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アイスプラントぷちぷちサラダ
ぷちぷち食感が堪りません。折角なのでサラダにして生で食べたいですね(*´ω`*)
材料: アイスプラント、カニカマ、玉ねぎ
まぐろフレークとニラの揚げ物
ほんのり甘くてアメリカンドッグのような生地で、おやつにも♫ 揚げ物なのに簡単で、うち
...
材料: 小麦粉、砂糖、水、ニラ、まぐろフレーク
茄子のニンニク醤油和え おつまみに!
お酒を飲めない主人も大好き♫にんにく大好きには堪りません!
材料: 茄子、にんにく、醤油 砂糖 みりん
人参の葉のニンニク醤油和え
お酒が進みます♫ 簡単に作れて、ニンニク好きには堪らない!主人も絶賛和え物です。
材料: 人参の葉、にんにく、醤油 砂糖 みりん
水を使わないナスとピーマンの甘辛煮
一切水を使わず、包丁はナスを切るだけ♫
材料: ナス、人参、砂糖、醤油
簡単すぎる筍の酢の物
筍のアク抜きをしたら、簡単に筍づくしで如何ですか。
材料: 筍の水煮、胡瓜、乾燥ワカメ
筍のアク抜き方法
筍は掘り取ってからアクが急速に増加します。1日経ったものはアク抜きなしでは食べられな
...
材料: 筍、米ぬか、唐辛子
鶏キンカンの甘辛煮
お砂糖が多いかなと思うくらいが美味しいです。甘すぎるかなと思ったら調整して下さい。
材料: 鶏キンカン、醤油、砂糖、みりん
ズボラ飯 混ぜるだけご飯
ご飯さえあれば、切って混ぜるだけのズボラ飯。
材料: ご飯、沢庵、鮭フレーク、大葉
簡単ブロッコリーと鶏胸肉サラダ
お鍋1つで簡単に。茹でるだけでおもてなしにも。
材料: 鶏の胸肉、ブロッコリー、塩、辛子マヨネーズ
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