テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ ...

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生ハムとモッツァレラとミニトマトで一品

モッツァレラとトマトにオリーブオイルも良いけど、バルサミコ酢で味変も美味しいですよ!
材料: ミニトマト、ひとくちモッツァレラ、生ハム、黒こしょう、バルサミコ酢

ザク切りリンゴのコンポート風赤ワイン煮

アップルパイやパウンドケーキ用に作りました!ザク切りで食べ応え満足ですよ!
材料: リンゴ、赤ワイン、きび糖、レモン汁、バター(マーガリン)

ヒラタケとタモギダケの佃煮風!

キノコで佃煮作りませんか?作った後はアレンジも豊富ですよー!
材料: ヒラタケ、タモギダケ、醤油、料理酒、みりん、きび糖(砂糖)

羊羹とHMで食感楽しいパウンドケーキ!

食べ切れない羊羹とホットケーキミックスでパウンドケーキを作ってみました!
材料: ホットケーキミックス、羊羹、卵、きび糖(砂糖)、みりん

レンジで簡単、ニラのお浸し風・卵黄添え!

キッチン挟みで包丁要らず!レンジで簡単に出来る手抜きシリーズです!
材料: ニラ、☆醤油、☆鶏がらスープの素、☆ごま油、卵黄、えごまパウダー(すりごま)

塩昆布で簡単!白菜とナスの浅漬け!

ポリ袋を使って簡単浅漬け!水気を切る時に手が汚れませんよ、
材料: ナス(10㌢くらい)、白菜、粗塩、塩昆布

愛犬用・ささみハンバーグ&ふりかけ

ほんの一手間、鶏ささみで愛犬用ハンバーグ&ふりかけ!
材料: 鶏ささみ

ホウレン草のエゴマ和え!

すりゴマの代わりにエゴマパウダーを使って、ホウレン草のエゴマ和え!
材料: ホウレン草、☆醤油、☆きび糖(砂糖)、☆みりん、☆エゴマパウダー(すりゴマ)

残った味ぽん和えサーモンで…ふりかけ!

残ったサーモン(味ぽん和え)でふりかけを作りました!お好みの塩味で仕上げて下さい!
材料: サーモン(あし味ぽん和え)、岩塩(お好みの塩)、乾燥わけぎ・ネギ等

和風ローストビーフ@フライパンと漬け汁編

あっさり和風のローストビーフです!熱々の漬け汁に入れ時間が経ったら冷蔵庫へ!ほとんど ...
材料: 牛モモかたまり肉、☆水、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、えごまパウダー(すりゴマ ...