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片付け不要!なんちゃって茄子の揚げ浸し
他の料理を作る合間に1品完成します。冷やしても美味しいです。
材料:
茄子(長茄子なら半量)、油(ごま油がお勧めです)、めんつゆ(「つけつゆ」の濃さ)、削
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超簡単!片付けいらずのポテト・サラダ
ポテト・サラダを作りたくても手間がかかると敬遠しがちな方にお届けするレシピです。
材料:
じゃがいも、ミックス・ベジタブル、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ、酢またはレモン汁、
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ロメインレタスのサッと炒め
ロメインレタスは炒めるとカサがとても減るので、たくさん食べられ野菜分の補給にはうって
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材料:
ロメインレタス(外側の色の濃い葉がおすすめ)、カニ風味カマボコ、ジャコ、油(ごま油が
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たたききゅうりに一手間
小袋入りのスパイスを使った「たたききゅうり」はとても手軽にできますが、一手間加えるだ
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材料:
きゅうり、ハウス「スパイスクッキング」たたききゅうり、ごま油、ネギ(長ネギでも玉ねぎ
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ピーマンとハラペーニョのオイル煮
ハラペーニョのピリッとした辛さでピーマンがどんどん食べられます。数日は冷蔵庫で保存で
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材料:
ピーマン、ハラペーニョ、ローリエ、ミニトマト、塩、砂糖、ワイン、オリーブオイル
韓国風たたきキュウリと鶏肉の超簡単サラダ
S&Bのシーズニングミックスはそのままでも便利ですが、一工夫するとさらにお料理がグレ
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材料:
キュウリ、サラダチキン、S&Bシーズニングミックス、韓国風たたききゅうり、ごま油、酢