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ポテトサラダのベース

秋に、じゃがいもをたくさんもらうので、よく作ります。
材料： 男爵、塩　いもの重さ×0.008、胡椒、マヨネーズ　いもの重さ×0.12、ラッキョウ ...

マーミーうどん

まだ食べたことがありませんが、後輩から教わったので、覚え書きとして保存してます。
材料： バター、○にんにくチューブ、○フライドオニオン、○納豆、麺つゆ、醤油、うどん、卵黄、 ...

醤油ラーメンの手順

スープは２人前以上あります。 １月４日の昼までには使ってください。その先になるのであ ...
材料： 白髪ねぎ、メンマ、チャーシュー、ゆで卵（または味付卵）、スープ、麺、のり（あれば）、 ...