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【簡単レシピ】レンチンでジューシィ焼売
混ぜて握ってチンするだけ!
難しいこと一切ナシの簡単シュウマイ。
※レシピに玉ねぎと
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材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、焼売の皮、ウェイパー(中華だし)、醤油、塩コショウ、ゴマ油、片栗粉
【褒められ料理】タイ風海老と卵のカレー
兄弟夫婦や家族、友人に作ると必ず喜ばれます。タイのプーパッポンカレー(蟹卵カレー)の
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材料:
頭付きの海老、ニンニク、パクチー、レモングラス(生)、バイマックルー(こぶみかんの葉
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【家パーティ】サーモンのポテトサラダ
前日に仕込んで冷蔵保存できるのであと一品の副菜として丁度良いです。
材料:
じゃがいも、スモークサーモン、生クリーム(植物性)、塩コショウ、サランラップ、アスパ
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【家パーティ】カラフルピンチョス
ホームパーティにもってこい!刺すだけ簡単で可愛いピンチョスはいかが?
材料:
ピン、ミニトマト(カラフルがお勧め!)、モッツァレラチーズ、プロシュート、ブラックオ
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【冬レシピ】汁から作るウマ辛鍋
寒いと辛い鍋が食べたくなりますね!具は海鮮でも肉でもなんでも合うウマ辛スープは大体こ
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材料:
豚背油or牛脂、ニンニク、唐辛子粉、ダシダ(牛だし粉末)、あさり出汁粉末、砂糖(三温
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【家パーティ】黒大根と生桜エビのサラダ
さっぱりドレッシングに桜エビが絡んで美味しい!プチプチ食感も癖になる、こんな副菜はい
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材料:
黒大根、ランプシェード、生桜エビ、小口ネギ、ドレッシングビネガー、エクストラバージン
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【家パーティ】リースサラダ
ホワイトとグリーンで作るクリスマスリースを思わせるお洒落サラダ!夏には涼し気で、冬は
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材料:
大根、モロヘイヤ(代用でバジルやクレソン等)、オクラ、おかひじき、鶏むね肉、にんにく
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