難しいものは作れません。簡単でそれっぽい(^◇^;)なレシピをアップしてます。

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大豆ミートのピーマンの肉詰め(覚書)

オーブンで仕上げるピーマンの肉詰め。 トースターでも可。 ポン酢で食べると美味しい。
材料: 大豆ミート(ミンチタイプ)、ピーマン、玉ねぎ、たけのこ、しょうゆ、酒、しょうがチュー ...

大豆ミートのミートソース(覚書)

簡単にビーガンミートソース。 部屋が肉臭くならない!
材料: 大豆ミート(ミンチタイプ)、にんじん(みじん切り)、セロリ茎のみ(みじん切り)、玉ね ...

カブと椎茸のおじや

体に優しい味です。
材料: 株、椎茸、卵、ご飯、水、めんつゆ、顆粒だし、塩、酒