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海鮮豆腐チゲ
ホタテかアサリ入りのシーフードミックスで簡単に本格的なコクと旨味と優しい旨辛味噌スー
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材料:
ミニ豆腐8センチ角、ごま油、こくうまキムチ、コチュジャンか韓国唐辛子、水、海鮮ダシダ
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超簡単 真鯛のアクアパッツァ
鯛か鮭と、冷蔵庫の野菜で(貝やオーブンを使わない)超簡単アクアパッツァ。
鯛を焼く時
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材料:
真鯛の切り身(鮭、鱈も可)、キャベツ、しめじ、彩のため、ピーマンやパプリカ、縦割オク
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NY風フレンチトースト
日曜日の朝の定番。
子供も大好き。安いパンや硬くなったパンでも美味しくなり、栄養たっ
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材料:
食パン6枚切、砂糖またはてんさい糖、牛乳、バニラエッセンス、卵、バター、メープルシロ
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ササミのハムチーズ挟みガーリックソテー
ササミのオシャレなバジルガーリックソテー。みんな大好き。安価でタンパク質が豊富も魅力
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材料:
ササミ、スライスチーズ、スライスハム、オリーブ油、スライスニンニク、爪楊枝
ブリの中華風照り焼き
ブリの照り焼き中華風アレンジ。甘みはお好みで。ご飯やビール、豆腐サラダなどに良く合い
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材料:
ブリ、塩、片栗粉、オリーブ油、ごま油、にんにくスライス、胡椒、オイスターソース、しょ
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米国のママのチキンマッシュルームパスタ
キャンベルのクリームマッシュルーム缶を使った米国の亡義母の簡単時短料理。パスタ以外に
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材料:
キャンベルクリームマッシュルーム缶、鶏もも肉(ひと口大に切る)、玉ねぎ みじん切り、
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