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アフリカンな担々麺風混ぜそば
白練りごまで作る担々麺をピーナッツバターで。アフリカンな担々麺になりました。スープ少
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材料：
水、ブイヨン、にんにく、生唐辛子、玉ねぎ、人参、トマト(ミニトマトでも)、ピーナッツ
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モロッコ料理★クスクス&スープ
クスクスでモロッコ料理。スパイスの味が効いてて野菜たっぷりで美味しいです♪
モロカン
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材料：
骨つき豚肉、玉ねぎ、水、にんじん、じゃがいも、大根、トマト、ズッキーニ、ひよこ豆、生
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アフリカ料理☆ピーナッツバターのスープ
アフリカのピーナッツバタースープ。コクがあってハマる味です。
おもてなしにも喜ばれる
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材料：
鳥もも肉、にんにく、しょうが、玉ねぎ、赤ピーマン、生唐辛子、じゃがいも、クミンパウダ
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セネガル料理チェブジェン風♡炊き込みご飯
セネガルの家庭料理チェブジェン風に炊き込みご飯。野菜と魚の旨味が出ていて、少しピリ辛
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材料：
魚(白身魚の方が本格的)、●にんにく、●パクチー(もしくはパセリでも)、●一味唐辛子
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モロッコ料理の定番♡モロカンサラダ風
モロッコ料理のモロカンサラダ風大豆のサラダです。
スパイスの香りがとっても美味しい。
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材料：
トマト、玉ねぎ、きゅうり、大豆水煮、オリーブ油、レモン汁(無ければ酢でも)、塩胡椒、
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