週末にいろいろな料理に挑戦しています。和洋中、高級、B級、ジャンルは問いませんが ...

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ぶた丼

脂と赤身のバランスが良いロース肉を選んで甘辛の特製ダレに漬け込んで、食欲をそそるブタ ...
材料: 豚ロース肉スライス、ピーマン、クレソン、赤ワイン、ミリン、オレンジジュース、醤油、ハ ...