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週末にいろいろな料理に挑戦しています。和洋中、高級、B級、ジャンルは問いませんが
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週末にいろいろな料理に挑戦しています。
和洋中、高級、B級、ジャンルは問いませんが、身体に良いものしか作らないのが信条です。身体に良い本物のナチュラルフーズをセレクトして紹介しています。 http://www.comforts-studio.com/ 遊びに来てくださいね。
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ぶた丼
脂と赤身のバランスが良いロース肉を選んで甘辛の特製ダレに漬け込んで、食欲をそそるブタ
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材料: 豚ロース肉スライス、ピーマン、クレソン、赤ワイン、ミリン、オレンジジュース、醤油、ハ
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