週末にいろいろな料理に挑戦しています。和洋中、高級、B級、ジャンルは問いませんが ...

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アサリのリゾット

アサリの旨味が凝縮したアルデンテのお米はワインのお供に最高です。アサリに火を通しすぎ ...
材料: アサリ、米、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、人参(粗みじん切り)、パル ...