食べる事が大好きです。でも毎日作るし、イヤにならないように、楽して簡単に 食べる ...

アーカイブ

2/2 ページ

我が家の煮物

牛蒡、鶏肉、椎茸、竹輪が良い出汁を出してくれて、大根と里芋に染みます。 一度に大量の ...
材料: にんじん、大根、里芋、鶏もも肉、牛蒡、竹輪、椎茸、水、みりん、酒、醤油、麺つゆ

スープ 台湾式牛肉湯

台湾式の牛肉スープが飲みたくて、味を思い出して似た様に作ってみました。
材料: 牛肉、白菜(有れば)、ネギ、酒、ニンニクチューブ、ショウガチューブ、ラー油か麻辣醤か ...

かつ丼

時間がない時に。スーパーで出来合いのカツを買ってきて、10分で出来ます。
材料: 玉ねぎ、卵、水、酒、みりん、醤油、砂糖、ごはん、ひれかつ

里いもと明太子のサラダ

里いもを簡単サラダにしました。
材料: 里いも、マヨネーズ、柚子の皮、塩、明太子

さつまいものレモン煮

さつまいもの甘さにレモンの香りと酸味でさっぱり食べられます。いつもの食べ方に飽きたら ...
材料: さつまいも、レモン、酒、砂糖、塩、みりん

ハンバーグ

水を入れて蒸し焼きにする前に ピーマンやナスなど家にある野菜を乗せると 付け合せも一 ...
材料: 玉ねぎ、パプリカかピーマン、塩コショウ、しめじ、パン粉、牛乳、ひき肉(豚か合挽)、卵 ...