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お粥
お粥が苦手な家族の為に 喉元通りやすいように片栗粉でとろみづけし、鶏卵の親子に梅干鰹
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材料：
ご飯、水、鶏肉小間切れ、日本酒、白だし、梅干し、卵、葱みじん切り、塩、かつお節、片栗
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和風☆ハンバーグ
シンプルな味付け☆素材の味が引き立って美味しい
ネギと生姜醤油の和風ハンバーグです。
材料：
合挽肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、葱、塩、胡椒、生姜チューブ、みりん、醤油、日本酒、水、
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台湾料理（客家料理）☆梅菜扣肉☆
梅干菜と豚肉が有れば簡単に出来る 台湾の客家料理。美味しいです。
材料：
しょうゆ、お酒、みりん、ニンニク（チューブ5センチでも可）、生姜（チューブ5センチで
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