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sakurabozu
のキッチン
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レシピ集を見ながらちょっとずつお菓子を作っています。オリジナルのものは、わずかし
...
レシピ集を見ながらちょっとずつお菓子を作っています。
オリジナルのものは、わずかしかありませんが、
自分でも気に入ったレシピなので、他の人にも気に入って作ってもらえたらと思い、紹介することにしました。
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全粒粉パン
好みの全粒粉パンが無いので、試行錯誤しながら作ってみました。
材料: 牛乳、砂糖、ドライイースト、全粒粉、強力粉、塩、ヨーグルト
冷やし中華のたれ
市販の冷やし中華のたれで好みのものを探すのに飽きたので。甘すぎない、酸っぱすぎない、
...
材料: 砂糖、酢、醤油、みりん、水、鶏ガラスープの素
レモンの皮を使ったレモンパイ
名探偵コナンに出てきたレモンパイを作ってみようということで作ってみました。 焼きた
...
材料: 全卵、卵黄、水、A 薄力粉、コーンスターチ、三温砂、レモン果汁、無塩バター、レモン、
...
フィナンシェ
自分用レシピメモです。ようやく納得のいく味になったので。
材料: 無塩バター、塩、卵白、砂糖、アーモンドプードル、薄力粉
キャロットケーキ
にんじん、卵、砂糖、バター、そしてパン粉とシナモンで作ります。
材料: バター、砂糖、卵黄、にんじん、シナモン、パン粉、卵白
ドーナツ
カリっ、サクっのオールドファッションです。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、バター(有塩)、砂糖、卵、バニラエッセンス、牛乳、粉砂糖
...
おからクランブル@ブルーベリー
安い食材で簡単で美味しいお菓子を作ってみよう、ということで、作ってみました。
材料: おから(生)、片栗粉、薄力粉、砂糖、塩、シナモン、サラダ油、牛乳、ブルーベリー
おからチョコバナナパウンド
おからを使ったパウンドケーキのチョコバナナバージョンです
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵黄、サラダ油、卵白、砂糖、バナナ、板チョコレート
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おからリンゴケーキ
おからを使ったリンゴのケーキ。卵は使わずにヨーグルトを使います。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、おから(生)、ブランデー、塩麹、ヨーグルト(無糖)、きび
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おからチョコケーキ
おからを使ったしっとりタイプのチョコケーキを作ってみよう!
材料: おから(生)、ラム酒、卵黄、砂糖(きび砂糖)、チョコレート、サラダ油、バター(無塩)
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