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アボカドとベーコンのチーズ焼き
アボカド料理なんかないかな〜とベーコンなか合うはずと思い作ってみたら美味しかった
材料: アボカド、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、チーズ、マヨ
冷しゃぶサラダのドレッシング
ゴマドレだけが飽きたので、夏のシソをアレンジ。ニンニクで食欲湧きます
材料: ★シソ、★にんにく、★煎りすりごま、★オリーブオイル、★レモン汁、★塩
コールスロー
簡単コールスロー家族に好評で備忘録
材料: キャベツ、塩、ハム、コーン、マヨ、酢、塩、こしょう
牛肉と青梗菜のオイスター炒め
オイスター炒めをつくりたくて 美味しかったきら備忘録
材料: 牛肉、酒、醤油、片栗、ニンニク、エリンギ、青梗菜、油、★酒、★オイスター、★みりん
鳥ももとネギの梅バタぽん
余計な油やバターを取る事でと梅の味でさっぱりジューシー
材料: 鶏肉、ネギ、梅、ポン酢、バター、★酒、★砂糖、★塩、ゴマ
たけのこと鶏肉の煮物
たけのこ頂いたので早速冷蔵庫にあった鶏肉と煮物。鶏肉出しが入って美味しいです。レシピ
...
材料: たけのこ、鳥もも、★出し汁、★酒、★砂糖、★しょうゆ
もつ煮
レシピ備忘録。
材料: 豚モツ、にんにく、生姜、ネギの青いところ、大根、にんじん、こんにゃく、ネギの白いとこ
...
レタス卵マヨ炒め
レタスはシャキシャキ感があった方が美味しい。黒こしょうがいい仕事をします
材料: 卵、マヨ、レタス、黒こしょう、鶏ガラ
ホクホクかぼちゃの煮物☆みんな大好き☆
かぼちゃの美味しさがわかる。水を多すぎにしないで最後飛ばすとホクホクでお芋食べてるみ
...
材料: かぼちゃ、塩、砂糖、みりん
うまうま生姜焼き
オイスターが旨味の決めて。豚肉が薄すぎると濃くなるのでその際はしょうゆ、オイスター少
...
材料: にんにく、しょうが、玉ねぎ、小麦粉、豚ロース(できれば肩ロース)、★酒、★みりん、★
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