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牛肉下味（酒、醤油、片栗）しておく
ニンニクみじん切り、エリンギ短冊切り、青梗菜硬いところと葉の部分分けてざく切り。
★を合わせておく
油にニンニク香りが出てきたら牛肉炒める。エリンギ青梗菜固めのところから炒める。その時エリンギ青梗菜につくように塩をふる
葉を入れて軽くしなってから❸を合わせておしまい。
さくらこ333
さくらこ333
