日本暮らしを始めたら日本料理にはまってきたアメリカ人です.今はまた母国にすんでい ...

アーカイブ

1/1 ページ

おじや?チキンスープ?風邪をひいた方に!

病気のときにチキンスープを食べたくなる私でも、これで日本にいてもアメリカにいてもしあ ...
材料: 残ったご飯、固形チキンコンソッメ、新白菜(またはチンゲンサイ)、おろし生姜、蒸し鶏肉

鶏肉のバーベキュー煮

甘辛くておいしい,自慢のレシピです。お弁当に入れても,ロールパンに挟んでも。
材料: 鶏のもも肉(骨付き)、*ケチャップ、*醤油、*はちみつ、*ニンニク(すりおろしたもの ...

簡単!かぼちゃのココナッツミルク煮付け

ほんのり甘くて香ばしい,ちょっとトロピカルな味のいつもとは違うかぼちゃの煮付け。
材料: かぼちゃ、A ココナッツミルク、A だし、A 醤油・酒、A ...

水不使用!人参とネギの煮物

材料が少なくて手間もかからないのにすごくおいしい!
材料: 人参、ネギ、無塩バター、塩

ジャム入りバタークッキー

「ハマンタッシェン」というユダヤ教の伝統的なクッキーです。いろいろなフィリングを入れ ...
材料: 薄力粉、塩、バター(無塩)、砂糖、溶き卵、オレンジの皮、バニラエッセンス、*卵、*牛 ...

なんちゃってツナマヨ〜〜ツナアボおにぎり

ツナマヨみたいな味で,きれいな緑色がうれしいおにぎりです.サンドにしてももおいしいは ...
材料: 缶詰ツナ、アボカド、お酢、カラシ、塩・こしょう、熱々ご飯

フルーツサンド〜*〜バナナピーナツバター

アメリカの子供のランチの定番だよ!トーストとしてもどおぞ。
材料: ピーナツバター(ピーナツクリームも可)、完熟で柔らかいバナナ、サンド用食パン