母レシピ:ひじきの煮物
何時だってお袋の味は最高だと思っています。
地味なひじきの煮物ですが、いつもテーブル
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材料:
ひじき(乾燥)、絹さや、薄揚げ、人参、卵、ゴマ油、お酒、みりん、醤油、塩、ほんだし(
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母レシピ:スペアリブ
何時だってお袋の味は最高だと思っています。
がっつり肉が食べたいときありますよね。そ
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材料:
豚 スペアリブ肉、ネギの青い部分、生姜の皮、塩・胡椒、(A)醤油、(A)ニンニク、(
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母レシピ:ピーカンと田作り(お正月)
何時だってお袋の味は最高だと思っています。
お正月と言えば田作りですね。
材料:
ごまめ、ピーカン(使用は100g)、(A)砂糖、(A)醤油、(A)お酒、(A)みりん
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母レシピ:鶏肉団子
何時だってお袋の味は最高だと思っています。
今回は鶏肉団子。味はしつこくなく食べやす
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材料:
鶏肉、蓮根、山芋、醤油、塩、片栗粉、(A)みりん、(A)しょうが汁、(A)醤油、(A
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