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母レシピ:ピーカンと田作り(お正月)
何時だってお袋の味は最高だと思っています。
お正月と言えば田作りですね。
材料:
ごまめ、ピーカン(使用は100g)、(A)砂糖、(A)醤油、(A)お酒、(A)みりん
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母レシピ:昆布肉巻き(お正月)
何時だってお袋の味は最高だと思っています。
我が家のお正月の定番。今年は鰻が高かった
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材料:
昆布(幅広)、牛肉、干瓢、(A)市販の出汁、(A)水、(A)お酒、(A)お酢、(A)
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