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母レシピ:鶏肉と大根の煮物
何時だってお袋の味は最高だと思っています。
鶏と大根の相性は最高だと私は思っています
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材料:
鶏もも肉(骨付き可)、大根、(A)みりん、(A)お酒、(A)砂糖、(A)醤油、(A)
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母レシピ:若芽とお揚げの炒め煮
何時だってお袋の味は最高だと思っています。
今は自分のお弁当の定番副菜になっています
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材料:
ふえる若芽、生姜、薄揚げ、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ用)、(A)みりん、(A)
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