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メリケンシェフ
のキッチン
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料理大好き人間です☆ 簡単なものから手の込んだものまで何でも作ります。とりあえず
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料理大好き人間です☆ 簡単なものから手の込んだものまで何でも作ります。とりあえず・・本職でも料理人(駆け出し中
)・・。
「美味しい」って言ってもらえたら、メチャクチャ幸せな気分になりませんか???
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ピリッとスパイシー!ズッキーニの肉詰めフライ
ワインにピッタリのフライ☆
材料: ズッキーニ、牛合挽き、※玉ねぎ、※人参、※牛乳、※パン粉、※赤ワイン、※ナツメグ、※
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クリ~ミ~☆ミートソーススパゲッティ
いつものミートソースにホワイトソースを混ぜるだけ♪
材料: 合挽き、玉ねぎ、人参、にんにく、トマト缶、中濃ソース、オリーブオイル、ホワイトソース
きのこと薬味たっぷりぺペロンチーノ
薬味がきいてて、癖になる味♪
材料: パスタ、きのこ類、青ねぎ、大葉、みょうが、ベーコン、たまねぎ、赤唐辛子(輪切り)、に
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ヘルシー♪かぼちゃの豆乳マッシュ
動物性ゼロの簡単マッシュ
材料: かぼちゃ、豆乳、塩・コショウ
マロニー春巻き
やみつきになりますよ~☆
材料: 春巻きの皮、豚の挽肉、ニラ、もやし、マロニー、薄口しょうゆ、塩・コショウ、水溶き片栗
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シンプルがんも
サクふわ~ たこ焼きみたいです 揚げたてを是非!!
材料: 豆腐(水切り)、人参、塩、片栗粉
ご飯がススム♪ 絶品ゴク旨鶏のから揚げ
サクサクジュ~シィ~!!!
材料: 鶏もも肉、薄口醤油、酒、ナンプラー、にんにくのすりおろし、しょうがの絞り汁、片栗粉
アボカドの生ハム巻き
巻くだけ~簡単オシャレな前菜☆
材料: アボカド、生ハム、シーザードレッシング、ブラックペッパー
ベーコンと大葉のトマトソースパスタ
大葉を加えるだけで、いつもとは違った美味しさに!
材料: パスタ、ベーコン、玉ねぎ、トマトソース、にんにく、大葉、塩・コショウ、オリーブオイル
大人の・・豚肉のみょうが梅シソ巻き
みょうが好きにはたまりません♪ みょうがで、より一層大人味になります!!
材料: 豚ロース、みょうが、大葉、梅肉、塩・コショウ
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