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坦々っぽい汁(覚書)
家にあったものでなんとか坦々。 中華麺やうどん、素麺などの麺もののつけ汁に…、鍋にも
...
材料: ショウガみじん切り、ネギみじん切り、豆板醤、胡麻(擦り胡麻でも)、豚挽き肉、エリンギ
...
甘辛で速攻肉豆腐
シンプルな味なのに御飯が進む♪ 簡単速攻レシピ。
材料: 豚肉切り落とし、豆腐、長ネギ、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、ニンニク、サラダ油、七
...
のんのおかゆ(クリーム味)
こどもの好きなホワイトソース味
材料: 玉ねぎみじん切り、人参みじん切り、ブロッコリーみじん切り、鮭フレーク、コンソメ顆粒、
...
のんのおかゆ(マヨちゃん味)
味噌とマヨネーズが子供好み。
材料: キャベツ(みじん)、玉ねぎ(みじんorおろし)、大根(みじんorおろし)、人参(みじ
...
のんのおかゆ(トマトドリア味)
のんイチオシのおかゆです。
材料: 鶏挽き肉、ブロッコリー(みじん)、人参(みじんorおろし)、スライスチーズ(とけない
...
のんのおかゆ(味噌野菜味)
子供の大好きな味噌味。
材料: 玉ねぎみじんorおろし、大根みじんorおろし、ブロッコリーの茎みじんorおろし、人参
...
のんのおかゆ(納豆味)
子供の好きなトロトロ納豆ご飯。
材料: キャベツみじん切り、ひきわり納豆、しらす、鰹節、梅干し、青のり、ご飯
貧乏ガパオ
家にあるもので挽き肉ご飯。 ほんとはガパオが食べたいけど……
材料: サラダ油、鷹の爪、生姜みじん切り、鶏挽き肉、玉ねぎみじん切り、エリンギみじん切り、⚫
...
ご飯のお供パスタ
ふりかけやタラコ、明太子、海苔の佃煮も、なんでもクリームパスタで食べてみました
材料: パスタ、スライスチーズ(とろけないやつ)、牛乳、塩コショウ、ご飯のお供(ふりかけやタ
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卵かけご飯+わさび
シンプルで大好きな組み合わせです。
材料: 卵、ご飯、めんつゆ、わさび、揚げ玉
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