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春雨ともやしのナムル【超簡単】
シャキシャキしこしこ食感が楽しいナムルです。お酒のつまみにもいいですよ。
材料：
もやし、春雨(乾燥)、人参、エノキ、ごま、★中華だし(粉末)、★塩コショウ、★ごま油
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鶏肉とブロッコリー中華炒め とろみ
ブロッコリーがホクホクおいしい。鶏肉を豚肉に代えてもレシピ同じです。
材料：
鶏モモ肉、ブロッコリー、たまねぎ、人参、しめじ、塩・胡椒、★生姜(すりおろし)、★中
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鶏肉と茄子のみぞれ味噌炒め
ふつうの味噌炒めの作り方ですが、大根おろしを入れて、味に深みが出たと思います。味噌は
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材料：
鶏肉、茄子、玉ねぎ、★大根、★生姜、★味噌、★みりん、★砂糖、★唐辛子、★和風粉末出
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