如何に簡単に・安く・美味しい物を作るかを日々開発研究しています☆ノールールで自由 ...

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自家製コチュジャン

本場の味を手に入りやすいお家にあるような材料で再現しました♪すっごく簡単で美味し~で ...
材料: 味噌、粉唐辛子(韓国産がベスト!)、砂糖、酒、酢、水、(お好みに合わせて)塩、ナンプ ...

やみつき♪めちゃうまダッカルビ

安い鶏胸肉でもまぁ~旨い♡やみつき~でリピ必須よ~♪
材料: 鶏肉(胸でもモモでもOK)、ごま油、◆キャベツ、◆人参、◆玉葱、◆ピーマン、◆しめじ ...

チゲに♪作り置き万能調味料【タテギ】

本場のレシピを手に入りやすい材料で自分なりに再現しました♪韓国チゲにピッタリです
材料: ◆ごま油、◆おろしにんにく、◆おろし生姜、◆粉唐辛子(韓国産がベスト)、★鰹粉(あれ ...

スンドゥブ~純豆腐~韓国豆腐鍋

本場のレシピを手に入りやすい食材で手軽に簡単に♪
材料: おぼろ豆腐(絹豆腐でもOK)、長葱、白菜・ニラ・人参・きのこなどお好きな野菜、白菜キ ...

イカの味噌バター焼き

ササッと出来ちゃう簡単めちゃウマメニューです♪酒の肴にもご飯のおかずにも♡
材料: イカ、バター(マーガリン)、★味噌、★酒&みりん、★砂糖、★おろし生姜、★おろしにん ...

時短で本格☆オニオングラタンスープ

1時間はかかる飴色玉葱を時短で作って、約20分で本格的なオニグラスープが食べられます ...
材料: ●玉葱、●オリーブオイル、●白ワイン&ブランデー(あれば)、●小麦粉、◆フランスパン ...