手作り♪マロンシートの折込みパン!
秋になると、たくさん栗を頂きます。
タダでもらえる食材こそ、パンにしなくちゃ~(笑
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材料:
強力粉、砂糖、卵黄、水、低脂肪乳、ドライイースト、マーガリン、塩、マロンペースト(I
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カスタード栗ーム、いかがですか?
よくある、レンジで作るカスタードクリームにマロンペーストを混ぜただけです・・が、美味
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材料:
牛乳(低脂肪)、卵黄、マロンペースト、砂糖、薄力粉、マーガリン、バニラエッセンス
貧乏職人家のデニッシュあんパン
デニッシュといえば、材料費も手間もかかる。。ところを、貧乏な職人家でも気軽に作れて、
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材料:
強力粉、砂糖、低脂肪乳、ドライイースト、マーガリン(生地用)、塩、あんこ、マーガリン
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HBで作るベルギーワッフル
本格的ベルギーワッフルがHBで簡単に作れます♪
我が家のオリジナルはキャラメルチョ
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材料:
強力粉(イーグル)、砂糖、ドライイースト、スキムミルク、卵、水、マーガリン、塩、キャ
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MK917で作る真夏の食パン
どうってこと、ありません。。(恥)
普通の食パンです。
真夏の暑い部屋でも、上手
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材料:
強力粉(ゴールデンヨット)、砂糖、低脂肪乳、水、ドライイースト、塩、マーガリン
ふっくら♪プルーン&レーズン食パン
妊婦さんの鉄分補給と言えば、プルーンなんだけど、フルーツが苦手なパン職人には・・・で
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材料:
強力粉、水飴、塩、ドライイースト、マーガリン、カスピ海ヨーグルト、生クリーム、プルー
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めっちゃお芋なあんパン&メロン?!パン
蒸してつぶしたさつまいもをココまで入れるのは、かなり勇気が要りましたが・・・かなり、
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材料:
強力粉(イーグル)、さつまいも、片栗粉、砂糖、スキムミルク、ドライイースト、水、マー
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MK917ソフトパンコースで焼く食パン
せっかくあるソフトパンコース!
発酵時間が長い!のが売りなんだけど、ヘタすると過発
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材料:
強力粉(ゴールデンヨット)、砂糖、ドライイースト、水、強力粉、砂糖、塩、コーヒー用ミ
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