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nao・・・
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真鱈ムニエルのキノコソース

白ワインを使わずお家にあるもので！レモン汁を使うことでさっぱり飽きがこず食べられます ...
材料： 真たら（生鮭）、しめじ・えのきなどお好きなきのこ類、もやし、小麦粉、塩コショウ、酒、 ...