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伶夜11
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料理人の夫、食べるの大好きな娘、酒&読書が好きな兼業主婦の3人家族です。日々のご
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料理人の夫、食べるの大好きな娘、酒&読書が好きな兼業主婦の3人家族です。
日々のご飯はとりあえず汁物と果物があったらいいよね★で通してます。
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ひじき炒め
貧血にいいと聞いたので^^
材料: ひじき、ニンジン、おあげ、大豆の蒸し煮、醤油、砂糖
小蕪とロールキャベツの和風スープ
生協のミニロールキャベツ200g(10個入)を使った簡単スープです。 生姜と小蕪をい
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材料: 水、顆粒だし、生姜、玉ねぎ、小蕪、冷凍ロールキャベツ、薄口醤油
ゼスプリキウイの牛乳寒天
夏場のおやつに✨
材料: ゼスプリキウイ、粉寒天、牛乳、水、砂糖
水菜の梅じゃこ和え
水菜のシャキシャキ、梅干しのさっぱり感、じゃこのカリカリが楽しめます! ご飯やおつま
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材料: 水菜、梅干し、じゃこ
幼児食◇蓮根と人参の炊き込みご飯
パッとできる炊き込みご飯です
材料: 米、蓮根、人参、塩昆布
キャベツのあっさりサラダ
白ワインにも合うサラダです!
材料: キャベツ、カニカマ、ベビーチーズ(ブラックペッパー入り)、オリーブオイル、レモン果汁
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サバ缶うどん
一人鍋&サバ缶を使って簡単に。
材料: うどん、サバ味付け缶、水、えのき、小松菜、赤味噌、砂糖、刻みネギ
キュウリのもずく酢和え
味付け不要ですぐ出来る一品です♪
材料: キュウリ、もずく酢
ほうれん草と新玉ねぎのおかか和え
ポン酢でさっぱり♪ 新玉ねぎなので、辛味も少なめです!
材料: ほうれん草、新玉ねぎ、鰹節、味の素、味ぽん、醤油
豚コマ肉と葱の炒め物
うちの定番です。 ご飯が進みます。
材料: 豚コマ肉、白葱、醤油、みりん、穀物酢、ほんだしの素、塩こしょう
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