料理人の夫、食べるの大好きな娘、酒&読書が好きな兼業主婦の3人家族です。日々のご ...

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ひじき炒め

貧血にいいと聞いたので^^
材料: ひじき、ニンジン、おあげ、大豆の蒸し煮、醤油、砂糖

小蕪とロールキャベツの和風スープ

生協のミニロールキャベツ200g(10個入)を使った簡単スープです。 生姜と小蕪をい ...
材料: 水、顆粒だし、生姜、玉ねぎ、小蕪、冷凍ロールキャベツ、薄口醤油

ゼスプリキウイの牛乳寒天

夏場のおやつに✨
材料: ゼスプリキウイ、粉寒天、牛乳、水、砂糖

水菜の梅じゃこ和え

水菜のシャキシャキ、梅干しのさっぱり感、じゃこのカリカリが楽しめます! ご飯やおつま ...
材料: 水菜、梅干し、じゃこ

幼児食◇蓮根と人参の炊き込みご飯

パッとできる炊き込みご飯です
材料: 米、蓮根、人参、塩昆布

キャベツのあっさりサラダ

白ワインにも合うサラダです!
材料: キャベツ、カニカマ、ベビーチーズ(ブラックペッパー入り)、オリーブオイル、レモン果汁 ...

サバ缶うどん

一人鍋&サバ缶を使って簡単に。
材料: うどん、サバ味付け缶、水、えのき、小松菜、赤味噌、砂糖、刻みネギ

キュウリのもずく酢和え

味付け不要ですぐ出来る一品です♪
材料: キュウリ、もずく酢

ほうれん草と新玉ねぎのおかか和え

ポン酢でさっぱり♪ 新玉ねぎなので、辛味も少なめです!
材料: ほうれん草、新玉ねぎ、鰹節、味の素、味ぽん、醤油

豚コマ肉と葱の炒め物

うちの定番です。 ご飯が進みます。
材料: 豚コマ肉、白葱、醤油、みりん、穀物酢、ほんだしの素、塩こしょう