ほうれん草と新玉ねぎのおかか和え
作り方
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1
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ほうれん草は水洗いし、食べやすい大きさに切る。
その後、電子レンジで加熱。
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2
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新玉ねぎは薄くスライスし、水気を絞ったほうれん草と混ぜる。
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3
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鰹節と調味料を入れる。
全体的に混ざったら、冷蔵庫で少し冷やす。
食べる直前に器に盛って完成。
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コツ・ポイント
ほうれん草は600Wの3分でOKでした。
水気をしっかり切らないと、味が薄くなるかも...
味付けは醤油で調節してください。
水気をしっかり切らないと、味が薄くなるかも...
味付けは醤油で調節してください。
このレシピの生い立ち
オニスラをおかかポン酢で食べるんだったら、ほうれん草を入れても大丈夫よねということで作りました。
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