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アラサー夫婦と息子(2歳)のご飯事情。
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治部煮
金沢で食べた治部煮を家でも食べたくって
材料: 鶏むね肉、せり、長ネギ、しいたけ、麩(花麩や手毬麩)、だし、醤油、みりん・酒、砂糖、
...
Staubで炊飯
Staubを使って基本の炊飯
材料: お米、水
美味しいお米の研ぎ方
覚え書き
材料: 米、水
離乳食 オートミールおやき
掴み食べの時期にちょうどいいおやきです。
材料: オートミール、玉ねぎ、コーン、小麦粉
骨付き鶏もも肉と揚げナスのスープカレー
覚書
材料: 骨付き鶏もも肉、玉ねぎ、生姜、大蒜、トマト、ナス、バジル(できれば生)、カレー粉、ク
...
豚しそチーズ春巻き
覚書
材料: 大葉、スライスチーズ、豚ロース、春巻きの皮、揚げ油
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