いつも分量なんて適当に・・・、自分の舌を信じて(笑)料理に挑戦しています。調理学 ...

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体に良いだじ

娘のアトピーで考え直した食生活! 手作りで作った出も、びっくりするおいしさです。
材料: 煮干、鰹節、干ししいたけ、干しえび

味噌卵

昔懐かしい、絶品おかずです。 1~2分くらいで出来るので、忙しい朝なんかにとっ ...
材料: 味噌、卵、砂糖