お料理は苦手ですが、頑張っています。時間がある時に地道に料理練習してます。クック ...

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単純。ベーコンと複数キノコの炒めもの

ハナビラタケがプリプリコリコリして美味しい炒めものです。 マッシュルームは白でもOK ...
材料: ベーコン、ハナビラタケ、ブラウンマッシュルーム、ピーマン、オリーブオイル、にんにく( ...

琥珀色。ブラウンシュガーの紫蘇ジュース

甘いジュースが嫌いな人のために。紫蘇の香りいっぱいのさわやかなジュースです。水で薄め ...
材料: 水、青紫蘇(赤でも)、ブラウンシュガー、クエン酸

簡単すぎる。ミニトマトの飾り切り

簡単すぎるミニトマトの飾り切りデス。 これでも花のつもり(笑) つくれぽ10人感謝で ...
材料: ミニトマト(少し硬め)

生だっていいじゃない。な簡単サラダ②

生のタマネギも(新玉じゃなくても)サクサク食べられる簡単サラダ。  洋風、和風どっち ...
材料: 玉ねぎ、きゅうり、トマト、その他好みの生野菜、EXVオリーブオイル、レモン汁、塩こし ...

簡単。甘辛焼きちくわ

ちくわがあればすぐにチャチャっと作れるサイドメニュー。甘辛の味付けでご飯がよく進みま ...
材料: ちくわ、油、砂糖、酒、醤油

さっぱり。豚コマと紫蘇の炒め物

別レシピの紫蘇ジュース(ID:2082645)で使った紫蘇救済策です。紫蘇の香りが強 ...
材料: 豚こま肉、煮出した後の紫蘇、醤油、酒、酢、黒こしょう、油(炒め用)

正月の定番。うずらトマトの紅白飾り

我が家の正月の定番。 紅白で縁起がいいデス。 佃煮などの甘~いおせち料理の箸休めに。 ...
材料: うずらの卵、ミニトマト

ふわふわピンク。の苺プリン

自然なピンクの苺プリンです。我が家では痛んだ苺があればこれになります。
材料: いちご、砂糖、練乳、生クリーム、ゼラチン、水

生だっていいじゃない。な簡単サラダ①

付け合せのサラダは他のお料理の邪魔をしないよう、なるべく火を使わないほうが助かります ...
材料: 大根、人参、きゅうり、ちくわ、レタス、塩、めんつゆ、ごま油、酢、黒こしょう