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カレー風味のさっぱりスープ

暑い日にちょっとさっぱりめのスープを。
材料: 手羽元、玉ねぎ、トマト、かつおだしのもと、カレー粉、酢、塩、こしょう

鮭の中骨缶でシチュー

鮭の中骨缶さえあれば、あとは常備菜でぱぱっと。雨で買い物に行きたくない日にいいかも~ ...
材料: 鮭の中骨缶、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、えのき、しめじ、キャベツ、市販のシチュー ...

冷凍食材でひとり分のお蕎麦

包丁を使わないので、お蕎麦を茹でている時間(5分くらい)で具材が出来上がります。
材料: 乾燥そば、しめじ(冷凍)、長ねぎ(冷凍)、ほうれん草(冷凍)、いんげん(冷凍)、乾燥 ...

冷凍食材でひとり分のキムチ鍋

冷凍食材と冬の常備菜でぱぱっと10分、ひとり分のキムチ鍋。
材料: 白菜、キャベツ、人参、ピーマン、えのき(冷凍)、しめじ(冷凍)、ねぎ(冷凍)、豚ばら ...

ツナときのこの和風スパゲッティ

常備菜でできる15分パスタ
材料: スパゲッティ、にんにく、たまねぎ、しめじ、ツナ缶(スープ煮)、白ワイン、水、コンソメ ...

切り干し大根とほうれん草のおひたし

常備菜の切り干し大根と冷凍ほうれん草でできる簡単おひたし。
材料: 切り干し大根、冷凍ほうれん草、めんつゆ(濃縮タイプ)

冷凍食材でポテトサラダ

常備菜のじゃがいもと冷凍コーン・茶豆でできる簡単サラダ。
材料: じゃがいも、冷凍茶豆(または冷凍枝豆)、冷凍コーン、塩・こしょう、牛乳、酢、マヨネー ...