☆アメリカ・シカゴ在住☆2011・5月から私の両親との同居生活開始♪ レシピは、 ...

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☆ティラミス風☆トリュフ

祝!第26回目話題入り♪5/27/2012 クリームチーズを使って、ティラミス風に仕 ...
材料: クリームチーズ、チョコレート、インスタントコーヒー、☆無糖ココア、☆粉砂糖

みふぃの♪基本バターロール♪

コンデンスミルクを使って、ふかふか~♪でミルキーなバターロールです☆あんぱん・クリー ...
材料: 強力粉、ドライイースト、塩、グラニュー糖、コンデンスミルク、卵、ぬるま湯、無塩バター

はちみつたっぷり♪ふんわ~り食パン♪

ふわふわ~はちみついっぱい♪トーストすると、さらに、はちみつの香りがブーーンと☆
材料: 強力粉、ドライイースト、塩、はちみつ、無塩バター、ぬるま湯

簡単ティラミス

10分あればできる、混ぜるだけの簡単ティラミスです♪(工程を詳しく、写真を記載しまし ...
材料: クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、グラニュー糖、グラニュー糖、インスタントコー ...

☆いちごジャム☆で豆腐ババロア♪

祝!第20回目話題入り♪7/25/2011 豆腐でヘルシーな、ふわふわ~ババロアです ...
材料: 絹ごし豆腐、プレーンヨーグルト、生クリーム、いちごジャム、☆ゼラチン、☆水

サーモン・クリームチーズのお手軽カナッペ

サーモンとクリームチーズは、絶妙にマッチするの♪おうちにあるパンのみみを使って、ただ ...
材料: 生サーモン、クリームチーズ、たまねぎ、塩、ドライパセリ、塩・こしょう、パンのみみ(薄 ...

基本のさっくさく♪バタークッキー♪

バターたっぷりの、さっくさくのクッキーです♪焼き立てよりも、しっかり冷まして”さくさ ...
材料: ※中力粉(コツ参照)、粉砂糖、※無塩バター(コツ参照)、卵黄、中力粉、ココア、オレン ...

お一人様♪濃厚卵ぷりん♪

祝!第17回目話題入り♪3/24/2011 卵1個で、濃厚・なめらかプリンです♪練乳 ...
材料: 卵、牛乳、コンデンスミルク

ふわふわ♪油でシュー皮♪

ハンドミキサーを使うので、早いです♪シュー皮はほんのり甘いので、そのままでも美味よ♪
材料: 中力粉(All purpose flour)、卵、水、サラダ油、砂糖、塩、中力粉(A ...

あっさりにんにく風味の☆ミートソース☆

シンプルな調味料で、あっさりしたトマトのミートソースです♪
材料: 牛ひき肉(or豚ひき肉)、たまねぎ、にんにく、ベイリーフ、オリーブ油、ダイス トマト ...