適当に思いついたものを作って、美味しかったものを覚書で書いています。自分用ですが ...

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トマトご飯

サッパリして、美味しいです
材料: 米、アスパラ、トマト、オリーブオイル、塩胡椒

カボチャパウンド

簡単に出来るパウンドケーキです
材料: カボチャ、HM、卵、牛乳、ハチミツ、サラダ油

万能マリネ液でカルパッチョ

食欲が落ちる暑い日にサッパリ食べれておすすめです
材料: きゅうり、生姜、らっきょう酢、オリーブ油、蜂蜜、塩胡椒、サーモン、ハーブ

手抜きカボチャパイ

少ない材料で作れるカボチャパイです
材料: カボチャ、牛乳、ハチミツ(砂糖)、パイシート、溶き卵

冷やトマのオニオン乗せ

冷やしトマトのレパートリーに
材料: 玉ねぎ、トマト、大葉、ミョウガ、ポン酢

火を使わないオクラチーズ

簡単にプラス一品
材料: オクラ、チーズ、胡椒

甘めのピクルス

夏の常備菜として、さっぱりするピクルスを。
材料: キュウリ、パプリカ、トマト、らっきょう酢、ミョウガ、生姜