元栄養士。今、製菓の専門学生やってます。食べて健康的な、そして、見た目もステキな ...

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もっちり♪洋ナシとりんごのシャルロット

初挑戦のシャルロット!2層のムースがたのしめます 洋ナシうま~い
材料: 卵黄、卵白、砂糖、薄力粉、粉砂糖、卵黄、牛乳、砂糖、生クリーム、砂糖、粉ゼラチン、ク ...

かりっっとくるみパン

冷めてもふあふあのクルミぱんです サンドイッチにしてもおいしいですよ♪
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵黄、スキムミルク、くるみ、バター、水

めちゃうま♪豚からあげ!

うちでから揚げといえば、この豚からです!とってもジューシー。うまうまです♪
材料: 豚薄切り肉、しょう油、しょうが、みりん、酒、片栗粉

野菜を食べよう!ブロッコリーのポタージュ

ブロッコリーって1株茹でるとあまりませんか?!栄養万点のスープでぽっかぽか♪
材料: ブロッコリー、玉ねぎ、固形コンソメ、牛乳、塩・こしょう、バター

重ねたおいしさ★チョコミルクレープ

クレープをたくさん焼くのは大変だけど、このおいしさのためならがんばれちゃう!?リキュ ...
材料: ホットケーキミックス、砂糖、卵、塩、牛乳、バター、チョコレート、ココア、卵黄、砂糖、 ...

食べきりっパイみたいなチーズクッキー

焼きたてはふわっと、冷めたらサクッとしたパイみたいな甘くないクッキーです。砂糖は使っ ...
材料: 薄力粉、粉チーズ、バター、塩、ヨーグルト、乾燥ハーブ、飾り用粉チーズ

きなこなこうばしビスコッティ

ちょっとやわらかめの和風ビスコッティです。お茶のお供にもいいですよ
材料: 小麦粉、きなこ、卵、砂糖、B.P、バター、牛乳、甘納豆

みにみにアボガドドリア

アボガドカップに入ったおかずドリアです  パーティーにもいいかも~
材料: アボガド、レモン汁、ごはん、ケチャップ、コーン、かぼちゃの煮物、牛乳、小麦粉、バター ...

気合の入った日に!スープ・ド・ポワソン

時間はかかりますが、仕上がりはお店のようで、大満足できます!クリスマスなんかにもいい ...
材料: 鯛のアラ、ねぎ、玉ねぎ、にんにく、にんじん、じゃがいも、トマト、白ワイン、ケチャップ ...

もんきーブレット 黒糖シロップ

黒糖シロップがからまって出来たては、めちゃウマです!おさるさんじゃなくてもとまりませ ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、ショートニング、卵、牛乳、バター、 ...