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2児の母です。子どもも喜んで食べてくれるメニューを日々模索中です!
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なすのオリーブオイル炒め
なすの大量消費ができます。ごはんがススム味!こどもも大好きです。
材料: なす、オリーブオイル、とんかつソース
数の子とほうれん草の和え物
お手頃な、小粒な数の子のパックで作れます!
材料: 数の子(鰹節だし浸けだとラク)、ほうれん草、白だし、胡麻油、すりごま
簡単!水餃子スープ
水餃子があれば冷蔵庫の中にあるお野菜で作れます
材料: 水餃子、ニラ、生姜(チューブでもOK)、白だし、鶏ガラスープ、酢、水
牛肉と大根のあっさりスープ
大根を切れば簡単に作れます! なのに味は本格的。 牛肉の旨味が味を深めます。
材料: 牛肉、大根、薄口醤油、水、好みでにんにく(チューブ)
イワシと小松菜のみそ汁
イワシのいい出汁が深みを与えます。 DHA、カルシウム、鉄分満点!
材料: イワシ、小松菜、水、出汁(顆粒)、味噌(出汁入り)、にんにく(チューブ)、薄口醤油
簡単!バターロールでモスバーガー風
朝ごはんに家にある材料で作ってみました スライスチーズ(半枚)をはさむとチーズバーガ
...
材料: バターロール、ハンバーグ(冷凍食品)、玉葱、トマト、ケチャップ、塩コショウ、にんじん
...
定番 卵のサンドイッチ
超熟の食パンなら、耳も柔らかくそのままでも美味しいです!
材料: 食パン(10枚切)、卵、マヨネーズ、コールスロードレッシング、バター、マスタード
ワカメと鶏肉の韓国風スープ
簡単に出来るのに、味は本格的☆ 飽きのこない我が家の定番スープです。
材料: 鶏もも肉、カットワカメ、水、ごま油、薄口醤油、いりごま
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