2012年5月10日 第1子(男)出産●広島県広島市在住。●お酒大好き。でも最近 ...

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ビール多めに~砂肝の唐揚げ★隠し味で旨~

砂肝、実は銀皮も気にならない=処理は簡単。しかも隠し味で旨い。
材料: 砂肝(2つ対になっているもの)、★生姜(すりおろし)、★酒、★醤油、★ウスターソース ...

お鍋に「はふはふ」鶏だんご

とろ~っとふわ~っとしている鶏だんごです。秘密は3センチのあれ!^m^ふふふ
材料: 鶏挽肉、長芋(程よい太さの)、しそ、生姜(すりおろし)、玉ねぎ(長ネギ)、酒、砂糖、 ...

絶品!色々豚巻~青じそドレマヨソース~

巻く材料はお好みで♪青じそドレマヨソースがご飯にあうあう!もち、ビールにも。むふふ
材料: 豚薄切り肉、★塩・こしょう、酒、☆リケン 青じそドレッシング、☆マヨネーズ、☆ニンニ ...

驚きの茄子入りジューシー餃子

茄子が入っているなんて絶対分かりません!ジューシーに仕上がるから茄子以上の茄子力発揮 ...
材料: 豚バラ、茄子、玉ねぎ、砂糖、☆ニンニク・ショウガ(すりおろし)、☆酒、☆しょうゆ、☆ ...

山芋の肉巻き巻き♪

巻いて焼いて、さっぱりおろしソース★ お肉は安いコマ切れ肉でやっちゃお!
材料: 豚肉(コマ切れでOK)、山芋、ニラ、★塩・砂糖・コショウ、☆めんつゆ、☆しょうゆ、☆ ...

さわやかなコク★キュウリ炒め

キュウリのシャキシャキがたまらない、ご飯にも ビールにも合う一品です^^
材料: キュウリ、豚肉、★塩・砂糖・酒・片栗粉、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖・塩、☆こしょう

お弁当に★おくら肉巻

巻いて焼くだけ!オイスターマヨ味でうま! 簡単・かわいいのでよかったらお試しくださ ...
材料: 豚ロース薄切り、おくら、塩・コショウ、★オイスターソース、★マヨネーズ、サラダ油

チキンの簡単焼き

お弁当やビールのおつまみにも!30分付け込んで焼くだけで洗い物不用☆ お子様には ...
材料: 鶏手羽中(又は手羽先)、☆ニンニク(なくてもOK)、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆塩、 ...

私のゴーヤチャンプル

ニンニクと黒コショウを包み込むごま油が私好みです☆ビールに合うように作ったので、コシ ...
材料: ゴーヤ、豚肉(コマ切れorバラ肉)、豆腐(絹、木綿どちらでも)、人参(小さめ)、もや ...

旦那が一押し♪私の鶏から

カラッとジュワッと。手羽元が一押し! 味がしっかりの、定番だけどオススメの鶏から ...
材料: 鶏肉(手羽元オススメ)、☆ニンニク(すりおろし)、☆ショウガ(すりおろし)、☆しょう ...