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ビール多めに~砂肝の唐揚げ★隠し味で旨~
砂肝、実は銀皮も気にならない=処理は簡単。しかも隠し味で旨い。
材料:
砂肝(2つ対になっているもの)、★生姜(すりおろし)、★酒、★醤油、★ウスターソース
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お鍋に「はふはふ」鶏だんご
とろ~っとふわ~っとしている鶏だんごです。秘密は3センチのあれ!^m^ふふふ
材料:
鶏挽肉、長芋(程よい太さの)、しそ、生姜(すりおろし)、玉ねぎ(長ネギ)、酒、砂糖、
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絶品!色々豚巻~青じそドレマヨソース~
巻く材料はお好みで♪青じそドレマヨソースがご飯にあうあう!もち、ビールにも。むふふ
材料:
豚薄切り肉、★塩・こしょう、酒、☆リケン 青じそドレッシング、☆マヨネーズ、☆ニンニ
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驚きの茄子入りジューシー餃子
茄子が入っているなんて絶対分かりません!ジューシーに仕上がるから茄子以上の茄子力発揮
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材料:
豚バラ、茄子、玉ねぎ、砂糖、☆ニンニク・ショウガ(すりおろし)、☆酒、☆しょうゆ、☆
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お弁当に★おくら肉巻
巻いて焼くだけ!オイスターマヨ味でうま!
簡単・かわいいのでよかったらお試しくださ
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材料:
豚ロース薄切り、おくら、塩・コショウ、★オイスターソース、★マヨネーズ、サラダ油
チキンの簡単焼き
お弁当やビールのおつまみにも!30分付け込んで焼くだけで洗い物不用☆
お子様には
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材料:
鶏手羽中(又は手羽先)、☆ニンニク(なくてもOK)、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆塩、
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私のゴーヤチャンプル
ニンニクと黒コショウを包み込むごま油が私好みです☆ビールに合うように作ったので、コシ
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材料:
ゴーヤ、豚肉(コマ切れorバラ肉)、豆腐(絹、木綿どちらでも)、人参(小さめ)、もや
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旦那が一押し♪私の鶏から
カラッとジュワッと。手羽元が一押し!
味がしっかりの、定番だけどオススメの鶏から
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材料:
鶏肉(手羽元オススメ)、☆ニンニク(すりおろし)、☆ショウガ(すりおろし)、☆しょう
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