雪国で暮らす子供2人の4人家族です。かみさんにクック進めたけどなぜか100%俺が ...

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ジャガイモを油で炒めて煮ると・・・

簡単でシンプルでおいしいです。 (私にしては材料が多い・・・) ←湯気がおいしそ ...
材料: ジャガイモ、砂糖、☆醤油、☆だし汁、☆酒、☆塩、サラダ油

ジャガイモ入り水団

簡単です。作ると言うと子供達が”ワーイ”と言います。
材料: ジャガイモ、小麦粉、塩(だんご用)、味付け済みだし汁、具(大根ワカメごぼう肉団子など ...

みぞれ汁に揚げ豆腐

揚げ豆腐に大根おろし汁(みぞれ汁)をかけました。
材料: 木綿豆腐、醤油、酒、片栗粉、サラダオイル、大根おろし、だし汁、醤油、ゆず絞り汁または ...

☆里芋☆ゆず味噌☆煮ころがし☆

簡単でシンプルでおいしいです。 里芋自体おいしいので間違いないです。
材料: 里芋、だし汁、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆味噌、☆塩、ゆず(皮)