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ジャガイモを油で炒めて煮ると・・・

ジャガイモを油で炒めて煮ると・・・の画像

Description

簡単でシンプルでおいしいです。
（私にしては材料が多い・・・）
←湯気がおいしそう～

材料 （4人分）

ジャガイモ
中4個（500ｇぐらい）
砂糖
大匙2
☆醤油
大匙1
☆だし汁
1カップ
☆酒
大匙3
☆塩
小さじ0.5
サラダ油
大匙1

作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮を剥いて一口大に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油熱してジャガイモを炒める。油が回ったら砂糖を入れて炒める。

  3. 3

    ☆だし汁調味料☆を入れて落し蓋をして弱火で10分くらい煮る。

  4. 4

    煮汁が半分か1/3位になり柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

とけやすいジャガイモの種類は煮込む時間を短めにして下さい。

このレシピの生い立ち

カレーで最初に炒めると味がしみるので
レシピID : 1279889 公開日 : 10/11/09 更新日 : 11/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (16人)
2013年2月18日
写真
Ruri03
簡単でヘルシー｡美味しかった(*´∀｀*)

トッピングなんでしょう？ステキな仕上がり美味しそう♪感謝！

2012年12月20日
写真
ちゃんしい☆
初ﾚﾎﾟ*実はリピしてます☆簡単でとっても美味しいです*^^*

”とっても美味しい”いただきました♪炒め煮ＬＯＶＥ*^^*

2012年8月11日
写真
いいち子☆
ほっこりおいしい！簡単なのでリピします☆

焼酎好きですか？俺も好きです。レポ感謝！

2012年5月28日
写真
ななぞぅ
これ美味しすぎ！！絶対また作ります(o^^o)

美人さんからレポいただき光栄です。表紙のの姿にﾄﾞｷﾄﾞｷ♡

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( )
maronkuro
ジャガイモを油で炒めて煮ると・・・
by maronkuro