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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。
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私のレシピ備忘録
※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。
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オイマヨおじゃが
オイスターソース×マヨネーズの香ばしい味がクセになる♪
材料: じゃが芋、◎オイスターソース、醤油、マヨネーズ、胡椒、片栗粉、サラダ油
ワカメとエノキの麺つゆ和え
夕飯のもう1品に♪
材料: わかめ(乾燥)、えのき、麺つゆ、白ごま
鶏ひき肉で和風ミートローフ
鶏ひき肉にひじきを加えた、ヘルシーな和風ミートローフです。
材料: 鶏ひき肉、◎味噌・酒、◎パン粉、◎醤油、ひじき、人参、大葉、うずらの卵(茹で)
八宝菜風の中華炒め
簡単にできる中華風炒めもの
材料: 豚肉、白菜、人参、◎鶏ガラスープの素、◎醤油、◎酢、◎酒、◎みりん、片栗粉
ひじきとコーンのサラダ(味噌マヨ味)
お味噌とマヨネーズで味付けをしたひじきがメインのサラダです。
材料: ひじき(乾燥)、胡瓜、コーン缶、味噌、マヨネーズ、麺つゆ
レンジで簡単!明太チーズうどん
クリーミーで濃厚な明太チーズうどん♪
材料: 冷凍うどん、明太子、◎牛乳、◎コンソメ、◎塩胡椒、とろけるチーズ(ピザチーズでも可)
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トマトと舞茸のたまご炒め
簡単な中華風の炒め物。
材料: トマト、たまご、舞茸、生姜、塩胡椒、ごま油、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎オイスターソ
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ほうれん草としらすの和え物
さっぱりとしたほうれん草の作り置き。
材料: ほうれん草、しらす、焼き海苔、◎麺つゆ、◎簡単酢、◎砂糖、◎醤油
ごぼうの梅煮
梅干しの風味がアクセント! 美味しいごぼうの作り置き。
材料: ごぼう、梅干し、◎醤油、◎みりん、◎砂糖
マーブルパウンドケーキ
ココアとプレーンのマーブルパウンドケーキです。
材料: 薄力粉、バター、砂糖、卵、ベーキングパウダー、ココアパウダー
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