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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。
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私のレシピ備忘録
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トマトと舞茸のたまご炒め
簡単な中華風の炒め物。
材料: トマト、たまご、舞茸、生姜、塩胡椒、ごま油、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎オイスターソ
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油揚げのふわふわ包み焼き
卵と豆腐でヘルシーなおかずです。
材料: 油揚げ、豆腐(絹)、卵、片栗粉、小葱、カニカマ、和風だし、麺つゆ
長芋のふわふわ焼き
長芋を使ったヘルシーなお好み焼き風♪
材料: 長芋、たまご、小麦粉、小葱(小口切り)、マヨネーズ・ソース
簡単*天津飯
カニカマを使ったお手軽な天津飯♪
材料: 卵、カニカマ、ごはん、●醤油、●水、●砂糖、●酒、●酢、●鶏ガラ、●ごま油、片栗粉
*丼ぶり飯*味噌味の親子丼
いつもの親子丼に飽きたら、みそ味の親子丼はいかがですか?
材料: ご飯、水、味噌、玉葱、鶏モモ肉、卵
カリっと!ライスオムレツ
焼くだけだからオムライスより簡単! おひとり様ランチにいかがですか?
材料: 卵、ご飯、塩胡椒、バター、ケチャップ
*丼ぶり飯*洋風ひまわり丼
デミ風に味付けした挽肉と甘いスクランブルエッグがまるで向日葵のよう♪仕上げにオリーブ
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材料: 挽肉、卵(L)、砂糖、塩、ウスターソース、ケチャップ、AJINOMOTO オリーブオ
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ツナごはんのオムライス
ツナ缶を使ったケチャップライスで簡単オムライス♪
材料: ツナ缶、卵、ごはん、ピーマン、トマトケチャップ、ウスターソース、塩胡椒、バター(マー
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*丼ぶり飯*豆腐たまご丼
豆腐と卵で簡単ごはん。
材料: 豆腐、卵、玉葱、●醤油・酒・みりん、●水、●出汁、●片栗粉
*親子丼 めんつゆver
めんつゆを使用した親子丼。
材料: 鶏もも、玉葱、めんつゆ、水、砂糖、卵
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