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あみこ
あみこ のキッチン
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京都市在住、おいしいものと、可愛いグッズには目がないです。

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紫芋のパイ

今ではスーパーでも見かけるようになった紫芋（紅芋）。うちではいつも知り合いからたっく ...
材料： 紫芋、生クリーム（牛乳）、バター、冷凍パイシート、卵黄

紫芋のコロッケ

紫芋（紅芋）は、甘みのないものと、甘みのあるもの、二種類あるそうです。コロッケはどち ...
材料： 紫芋、生クリーム（牛乳）、バター、挽肉（豚か牛）、たまねぎ、塩、コショウ