友人から教えてもらったレシピや思いついてうまくいったレシピを忘れないためにUPし ...

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かぼちゃのパウンドケーキ

ホットケーキミックスで失敗知らず
材料: かぼちゃ、ホットケーキミックス、砂糖、無塩バター、卵、牛乳、バニラエッセンス

はかり不要 ニンジンのパウンドケーキ

ホットケーキミックスを使って簡単に
材料: ニンジン、ホットケーキミックス、さとう、牛乳、サラダ油、たまご、バニラエッセンス

簡単絶品 鶏茶漬け

ササミがあればあとは家にあるもので十分美味しい鶏茶漬けができます!残り物で感動の美味 ...
材料: ササミ、酒、塩、本だしorウェイパー、ご飯、ごま油、ゴマ、焼き海苔、ネギ、炒り玉子か ...

ブラジル料理 フェイジョン

日系ブラジル人の友人に教えてもらったフェイジョンの煮方
材料: フェイジョン、玉ねぎ、ニンニク、塩

ワカモレ(アボカドディップ)超簡単ver

混ぜるだけなのに超おいしい!!
材料: アボカド、ハラペーニョ(緑のタバスコ)、塩コショウ、オリーブオイル

サラダごはん

いつも母が作っていた料理です
材料: ニンニク、たまねぎ、ハム、オリーブオイル、醤油、ご飯、チーズ、ミニトマト、ベビーリー ...

ワカモレ(アボカドディップ)

英語のサイトを参考に作ってみました。2012/5/30改良しました!
材料: アボカド、タマネギ、サワークリーム、レモン汁、塩コショウ、ハラペーニョ

たけのこのあく抜き

たけのこは朝とったものをその日のうちに茹でるのがおいしい食べ方だそうです。
材料: たけのこ、たけのこが全部入る鍋、重曹orベーキングパウダーor米のとぎ汁or米

ひと手間で臭み知らず さばの味噌煮

分量は勘で
材料: 鯖、味噌、酒、みりん、しょうが 千切り

玉味噌

田楽やほろふき大根や炒め物など、色々使えるお味噌です。
材料: ごぼう、ミンチ(なんでも)、味噌、干し椎茸、酒、砂糖、卵黄