関西在住七年目の台湾人です♡ 時には懐かしい台湾料理を作ります☆

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台湾家庭料理☆ご飯に合う【三杯鶏】

母の一番得意料理って言われている三杯鶏です。
材料: 鳥もも肉(一口サイズまで切る)、台湾バジル、生姜、ごま油、☆醤油、☆料理酒、☆砂糖、 ...

台湾家庭料理☆白菜獅子頭(肉団子スープ)

台湾家庭料理の定番でも言える白菜獅子頭(白菜肉団子スープ)です!是非作ってみてくださ ...
材料: 豚ミンチ、☆卵、☆豆腐(無くでもいい)、☆醤油、☆砂糖、☆白胡椒、☆片栗粉、白菜、カ ...