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関西在住七年目の台湾人です♡ 時には懐かしい台湾料理を作ります☆
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梅チーズ餅巾着
いつもの餅巾着と一味が違う♪ さっぱりしててチーズが伸び〜る
材料: 油揚げ、練り梅、切り餅、モッツアレラチーズ、爪楊枝
台湾朝食☆タンピン(台湾クレープ)
台湾の朝食店の定番メニュー♪ 具ありタンピンの場合は好きな具入れたらいろんなパターン
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材料: 油、タンピン皮、卵、※具ありタンピンおすすめ組み合わせ:ハム/ベーコン+チーズ、※具
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台湾屋台料理☆マントウ卵焼き包み
ここで使うマントウ(中華蒸しパン)は三軒茶屋のルーガンのマントウです♪ 蒸し器は大同
...
材料: 水、マントウ、卵、醤油、本だし粉タイプ
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