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ほっこり*かぶと椎茸の生姜卵あんかけ
たっぷりの生姜と卵あんで体ポカポカ♪
かぶと椎茸が卵あんに包まれて優しい味でほっこり
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材料:
かぶ、椎茸、*水、*ほんだし、*みりん、*砂糖、*醤油、*塩、*生姜(チューブ)、片
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豚バラブロックと大根のりんごみぞれ煮
大根では無く、りんごを使ってみぞれ煮にしました。
甘味はりんごのみ。
豚バラの旨味と
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材料:
豚バラブロック肉、大根、りんご、*水、*ほんだし、*醤油、*塩