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薄切り肉で*豚肉のロールステーキ
旦那曰く、男のチカラ飯だそうです♪
分厚くてもロール状にしているので柔らかくてジュー
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材料:
豚薄切り肉(生姜焼き用)、小麦粉、塩・ブラックペッパー、バター、*赤ワイン、*醤油、
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HB使用*簡単プチソフトフランスパン
柔らか過ぎずハードまでいかない噛み締める度美味しいソフトフランスパンです♡
サンドパ
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材料:
*強力粉、*薄力粉、*砂糖、*塩、*バター、*モルトパウダー(無くてもOK)、*ぬる
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パリパリジューシー*皮から手作り絶品餃子
皮はパリパリもちもち、中はジューシー♡
我が家の餃子は玉ねぎ入りです。
是非出来立て
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材料:
キャベツ、ニラ、新玉ねぎ(玉ねぎ可)、*合挽き肉、*醤油、*オイスターソース、*酒、
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お肉柔らか*鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め
レシピID:2127116のタレを使って炒めました♡
鶏肉とも相性がとってもいいです
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材料:
鶏胸肉、キャベツ、※塩・コショウ、※酒、※片栗粉、※にんにく(チューブ)、*はちみつ
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簡単節約一品*お好み焼き風納豆オムレツ
結構アバウトに作ってもとっても美味しい簡単一品♡
安上がりだし昔から良く作ってるオム
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材料:
卵、納豆、サラダ油、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青ネギ又は青海苔
簡単一品*揚げ出し茄子の揚げ玉乗せ
夏にぴったりな簡単一品です。
生姜麺つゆのお陰で揚げ玉が乗っててもサッパリいただけま
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材料:
茄子、片栗粉、ゴマ油、*麺つゆ(三倍濃縮)、*水、*生姜(チューブ)、青ネギ・白煎り
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テリマヨ味*キャべツとチーズの豚肉巻き
薄切り肉がボリュームおかずに大変身♡
塩揉みしたキャベツとチーズを絡めて巻きました♡
材料:
キャベツ、塩、*マヨネーズ、*スライスチーズ(又はシュレッドチーズ)、*ブラックペッ
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衣はカリッお肉ふんわり*チキンナゲット
柔らかく仕上げたくて考えた結果、牛脂を入れてみました♡
胸肉だけどパサパサ感がなく翌
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材料:
鶏胸肉、牛脂、*卵液、*小麦粉、*塩、*ブラックペッパー、*オニオンパウダー、*ガー
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