おいしいごはんは食べるのも作るのも大好きです♪

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風邪、胃腸炎に✻具沢山スープ

体調が悪いときの我が家の定番スープです。 野菜の甘みたっぷりのやさしい味なので何度も ...
材料: キャベツ、大根、玉ねぎ、人参、しいたけ、じゃがいも、いんげん、ごぼう、こんぶ茶、塩、 ...

コク旨*きゅうり塩こんぶ*おつまみにも!

☆2013.5.18 話題入り感謝☆ きゅうりと塩こんぶの鉄板コンビにごま油と鶏ガラ ...
材料: きゅうり、塩こんぶ、鶏ガラスープの素、ごま油、塩、いりごま

✻豚バラともやしのフライパン蒸し✻

昔居酒屋で食べたものを再現してから我が家の定番メニューです♪
材料: 豚バラ、もやし、青ネギ

叔母の思い出*野菜たっぷりたまご焼き♪

叔母の作ってくれたおいしい卵焼き。 野菜もツナも入って栄養満点♡
材料: 玉子、人参、小ねぎ、ツナ、白だし、みりん

モッツアレラとトマトのサンドイッチ

地元パンの街のおいしいパンを使ってヘルシーサンドを作ってみました♪
材料: 山食、モッツアレラ、ミニトマト、ベビーリーフ、塩コショウ、オリーブオイル

韓流ドラマのキムチチゲ♡自己流

前に見た韓流ドラマで作っていたキムチチゲが食べてみたい!
材料: 豚バラ、玉ねぎ、キムチ、ごま油、豆腐、えのき、味噌、砂糖、ほんだし(ダシダならいりこ ...

朝から元気*ねばとろ丼*ランチにも

朝から栄養満点! ネバネバとろとろ大人も子供も元気にいってきます!
材料: ごはん、長芋、卵黄、オクラ、もみのり、めんつゆ3倍希釈、水、ごま油、小ねぎ、ごま、お ...

母の味*はんぺんのはさみ揚げ*お弁当にも

母が昔よく作ってくれたボリューム満点おかずです(๑´ڡ`๑)
材料: はんぺん、★豚挽き肉、★玉ねぎ、★パン粉、★卵、★塩コショウ、片栗粉

ランチに*塩こんぶ*バター焼きうどん

ランチメニューでウチの次男が大好きな焼きうどんです♪
材料: 冷凍うどん、キャベツ、豚バラかベーコン、玉ねぎ、塩こんぶ、塩コショウ、醤油、バター

給料日前の*だし香る*もやし炒め

給料日前でお財布がさみしい時でもボリュームのあるおかずを。。。 あっさり和風味のもや ...
材料: 豚バラ、もやし、卵、ニラ(あれば)、塩胡椒、ほんだし、しょうゆ