旦那さまと二人暮らしです。新米主婦ですが、みなさんのレシピに支えられながら毎日の ...

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ぽんかんマーマレード

マーマレードはパンにつけるもよし、豚肉や鶏肉等にも合うので作って損なしです
材料: ぽんかん、ぽんかんの皮、レモン汁、砂糖、水

大根消費に!大根サラダ

大根1本で、生の大根と揚げた大根の2つの食感が味わえて食欲をそそります。 大根の大量 ...
材料: 大根(約20㎝)、小麦粉、揚げ油

揚げだし豆腐

覚書です~
材料: 豆腐(木綿でも絹ごしでも)、片栗粉、かつお節、★だし汁(又は水200ccと本だし小さ ...

玉ねぎドレッシング

簡単美味! 市販のドレッシングを購入する前に一度お試しください♡ 自信を持っておすす ...
材料: 玉ねぎ、にんにく、砂糖、すりごま、オリーブオイル、酢、濃口醤油、薄口醤油

和風!ロール白菜

冬と言えば白菜!! 白菜の外側の葉でどうぞ~~
材料: 白菜、☆ひき肉、☆玉ねぎ、☆生姜、☆食パン(水に浸しておく)、☆玉子、☆片栗粉、☆薄 ...

常備菜!山芋の甘辛炒め

覚書です
材料: 山芋、★だし醤油、★酒、★砂糖、万能ねぎの小口切り、ごま油

こんにゃくのピリ辛炒め

低カロリーのこんにゃくで、お弁当にもおつまみにも♪(2011.10.30少し修正しま ...
材料: こんにゃく、★だし醤油、★砂糖、★水、★みりん、一味唐辛子、ゴマ油