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にらつくね 卵黄添え
ニラ入りのおつまみにぴったりなつくね。 最初はそのまま、途中から卵黄をつけて・・・っ
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材料: 豚ひき肉、ニラ、卵、酒、醤油、塩、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、片栗粉、醤
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月見つくね
ぱくぱく食べちゃうやわらか月見つくね♪
材料: 豚ひき肉、長ネギ、卵、酒、醤油、塩、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、片栗粉、
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カラフル肉野菜炒め
フルーツパプリカ、ニラでカラフルな肉野菜炒め♪
材料: 豚こま肉、塩、こしょう、薄力粉、にんにく、ニラ、フルーツパプリカ、醤油、みりん、オイ
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ほうれん草のミルク煮
ほうれん草を牛乳とクリームチーズで軽い煮込みにしました♡ 味噌とクリームチーズでコク
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材料: ほうれん草、バター、牛乳、味噌、クリームチーズ、黒胡椒
味噌クリームチーズソースお餅ニョッキ
お餅をニョッキ風に。 味噌でソースにコクを+します♪
材料: 切り餅、牛乳、バター、味噌、クリームチーズ、乾燥パセリ
フルーツパプリカのガーリックパン粉焼き
フルーツパプリカにガーリックパン粉をのせて焼きました♪
材料: にんにく、オリーブオイル、パン粉、塩、黒胡椒、フルーツパプリカ(ミニパプリカ)
とろっと濃厚エッグチーズミルクスープ
寒い朝に。 5分で出来る濃厚な栄養満点スープ♡ パンを浸して食べてもおいしいよ♪
材料: 牛乳、卵黄、チーズ、塩、胡椒
デュカモッツァレラ
ひとくちサイズのモッツァレラチーズで作る簡単おつまみレシピ。 ワインによく合います♪
材料: モッツァレラチーズ(ひとくちサイズ)、EXVオリーブオイル、デュカ、塩
大人のおつまみ♡牛ひき肉のしぐれ煮風
牛ひき肉でお手軽に。 生姜たっぷり、甘さはみりんだけなのでお酒によく合います。
材料: 牛ひき肉、生姜、酒、みりん、醤油、黒胡椒
えのきのレモンマリネ
えのきと国産レモンでさっぱりおいしいシンプルマリネ。
材料: えのき、塩、砂糖、レモンの絞り汁、EXVオリーブオイル、ブラックペッパー
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