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簡単♪豆乳マッシュポテトサラダ
①豆乳・ツナカンでヘルシー ②マッシュポテトで食べたい時すぐ作れる ③時短で野菜が
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材料：
マッシュポテトの素、豆乳、バター、マヨネーズ、キュウリ又はセロリ、塩、ツナカン又はハ
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長岡茄子の生姜炒め（新潟の丸茄子）
長岡の茄子は生姜、油に出会うと色良く、味良く、焼けたフライパンを伝う醤油の香りが最高
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材料：
長岡の丸茄子、櫛切り、生姜、線きり、蟹マネ、めん汁、胡椒、ｻﾗﾀﾞ油
蒸し野菜添えヘルシーカレー
野菜や肉を細かくしたカレーをストックしておくところがﾎﾟｲﾝﾄです。あさはカレーを解
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材料：
ｷｬﾍﾞﾂの外の捨ててる硬いとこなど、卯の花、合びき肉、カレールー、水分、蒸し野菜、
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柚子ジャム野菜炒め
私の柚子ジャムは30％（皮種房実の総量の30％の砂糖・無水）ものです。季節の野菜や肉
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材料：
人参、ﾚﾝｺﾝ、セロリの青いところ、鳥もも肉、サラダ油、オイスターソース、柚子ジャム
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